【全球新视野】特色养殖助推乡村振兴
作为农业大市,河南省商丘市立足“农”字做文章,瞄准“养”字下功夫,通过培育壮大山羊养殖产业,筑牢乡村振兴产业之基。这里的山羊到底有多肥壮?近日,记者走进豫东平原,带大家一起去看一看。
(相关资料图)
“羊市”搬到直播间
“今天,我们聊聊搞养殖要注意啥?”
“我家都是放养,咋能学到养殖技术?”
“您随时电话联系,我们免费教。”
“养殖场在哪儿,我想去考察一下,顺便买点种羊。”
…………
冬雨中的豫东乡村寒气扑面。豫东牧业直播间内,创始人胡业勇正与粉丝聊得火热。
今年50岁的胡业勇是河南省宁陵县华堡镇胡庄村农民,养殖山羊近30年。近几年,“羊倌”成了“网红”,他每年通过网络卖山羊收入数千万元。
胡业勇从50只羊起步,发展到了如今的年可提供20万只能繁母羊。他创办的豫东牧业是国家畜禽种业阵型企业、国家级畜禽养殖标准化示范场。
2015年,想带动乡亲致富的胡业勇创新思路,实施“无款包送、无病包防、有病包治、养死包换、养成包收”的“五包”扶贫养殖模式,累计带动1.36万农户3.88万人致富,户均年收入近万元。
电商进农村,让头脑灵活的胡业勇又发现了商机。他发现大家都喜欢看短视频,就让员工拍摄自己平时养羊的各种场景,制作后在网上发布。
“没想到,这一发可火啦!”讲起触网记,胡业勇眉飞色舞。从拍羊圈到记录日常养殖,从推广技术到直播带货,胡业勇的网路越走越宽。
如今,以豫东牧业官方号为主,胡业勇带动全国各地600多位“合伙人”抱团发展,形成短视频矩阵,全网总粉丝数超500万。
“我销售了5万多只羊,销售额超过1000万元。”豫东牧业种羊育种基地平台负责人王敏说。
“我也不错,光往新疆地区就卖了2万多只羊。”同为“人气主播”的毛继飞说。
网络一线牵,“云”上共赚钱。利用宁陵是全国电商综合示范县的优势,胡业勇又成立了宁陵县德伟养殖专业合作社,探索出线上销售、线下体验、网络直播同步的山羊销售新模式,成功把10多万只能繁母羊通过网络卖到了全国16个省市,累计电商交易额2亿多元,辐射带动6万余人(户)创业增收,以养殖产业助推了乡村振兴。
“特别是这几年,传统市场很难做,电商销售正好解了我们养殖企业的燃眉之急。”看着电商销售报表,胡业勇感慨良多。他认为网上卖羊一举多得:一能打破地域限制,全国市场一网打尽;二能减少市场中介,让利养殖户及消费者;三能更快更直接地免费传授养殖技术,促进产业做大做强。
胡业勇并不是单打独斗,曾为国家级贫困县的宁陵脱贫不脱政策,积极扶持当地企业、能人发展电子商务。政府不仅建渠道、扩平台,还教技术、给资金,党政领导走进直播间为当地农产品代言、带货。去年,宁陵县电商销售额突破11亿元。
羊圈就是聚宝盆
草料成垛,羊只成群。在柘城县起台镇王庄村养殖大户邢建礼眼里,羊圈就是聚宝盆。从2016年的16只羊发展到现存栏2000多只,邢建礼自豪地说:“我总结的‘四步养羊经’,简单实用好操作。”
第一步建棚:羊棚用薄膜不用铁皮,冬暖夏凉,可根据季节收放自如;第二步买羊:情愿贵也要选优质品种羊,适时在料中添加中药调理,及早防疫;第三步繁殖:价高增母羊,羊价只涨不落,价低减母羊,羊价要回落;第四步育肥:看羊下料,按需供食,育肥羊要一斤三两到一斤半精料,草随便吃,顿顿吃净。
别小看邢建礼的“四步养羊经”,在他的帮助和带动下,当地数十户村民也跟着发起了“羊”财。
在商丘,念“养羊经”的不单是养殖户,还有政府。
走进夏邑县韩道口镇陈庄村民李雷的养殖场,圈舍内膘肥体壮的板山羊正悠闲地吃着草料,李雷忙着制作配方饲料。
“俺养的羊可不一般,饲草都是本地的玉米秸秆、花生秸秆等绿色原料,养出来的羊肉质紧实、味道鲜美。”说起自家羊的特点,李雷如数家珍。
在政府政策的持续支持下,李雷购置了玉米收割机、花生收果机等大型机械,免费帮村民收割,自己也贮备了草料,探索出“秸秆—养羊—羊粪—种植—秸秆”之路,实现了种养结合、草畜平衡的绿色良性循环。
韩道口镇按照“政府引导、能人带动、群众参与、多方受益”的工作思路,鼓励养殖企业多用青贮饲料,实现农业生产废料循环利用,从源头上杜绝焚烧秸秆污染问题,取得了经济效益和生态效益的双赢。
不仅如此,为解决群众想养殖山羊但受土地制约的难题,韩道口镇政府还引导群众把闲置养猪场改造成羊场,一可减少投资成本,二可节约土地,“变废为宝”。
创新破解难题
“这是我们自主创新培育的豫东肉山羊,产羔多、体形大、长得快、出得多。”在豫东牧业有限公司,技术人员正向10余位河南省畜牧业专家介绍山羊新品种培育项目开展情况。
畜牧起高原,种业走在前。近年来,商丘大力响应国家打赢种业翻身仗的号召,加快育繁推一体化建设,制定了《商丘市现代种业发展规划》,实施良种繁育能力提升行动,豫东肉用山羊新品种培育工作取得了显著成效。
育种离不开科研投入和自主创新能力提升。多年来,商丘一直与河南省畜牧总站、河南农业大学等科研院校保持紧密合作,持续投入资金、整合力量、技术攻关,加大对豫东肉山羊品种选育、改良和新品种培育,先后自主培育出“豫东肉山羊”“豫东马头山羊”等新品系。
“河南有养殖山羊的传统,是畜牧大省,却不是种业大省,这就需要育种企业发挥主体作用,努力创品牌、树形象、搞攻关、立标杆。”河南省畜牧技术推广总站站长睢富根在商丘调研后说。
目前,商丘羊存栏量位居河南省第二,出栏量、羊肉产量均居河南省第一。2021年,商丘市羊饲养量为670.52万只,羊肉产量4.54万吨。
一人带富父老乡亲,一业助力乡村振兴。在豫东商丘,从一个人一群羊到一群人一项产业,从传统养殖模式到全网直播带货,新技术、新理念、新业态给商丘的养殖产业带来的不单单是形式的改变,更为“新农人”“羊产业”赋能乡村振兴提供了探索实践、注入了新鲜动力。
(本报记者 王胜昔 丁 艳 本报通讯员 高会鹏)
(王胜昔 丁 艳)
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